疫情防控期间深圳商超保供稳价 肉蛋菜等生活必需品供应充足

疫情防控期间，市场供应保障、物价情况，备受市民关注。在2月27日召开的深圳市疫情防控新闻发布会上，市市场监管局、市商务局等部门透露，目前全市肉、蛋、菜等生活必需品供应充足。深晚记者走访全市多家大型超市时了解到，近期，各大超市加大了菜肉米面粮油等食材供应，有序做好日常防疫工作。各大超市也表示，市民日常无需囤积食材，可按需采购，确保食材新鲜。

沃尔玛山姆会员店方面介绍，连日来，门店民生商品，例如蔬菜、肉蛋奶等商品的销售明显上涨，蔬菜每日销量增加了70%至80%。目前，门店每日上架上百种蔬菜，加大菜品供应量，几乎每个小时都有蔬菜源源不断地发往门店。同时，山姆启用了2家备用肉类工厂，每天补货2至3次，牛奶、鸡蛋、米面粮油等物资充足，价格稳定。

天虹生活超市相关负责人介绍，门店近期备货量是平时的6至10倍。门店生鲜商品也由一日一配改为一日三配，门店通过分时段上货，最大限度满足顾客需求及市场供应。

市市场监管局副局长莫熙玲介绍，全市供应肉类方面，日均生猪屠宰量、畜禽交易量、水产品供应量与2021年同期持平，达到2022年春节前供应水平;蔬菜方面，日均供应量比上周增长6.26%，其中2月24日海吉星市场蔬菜来货总量创历史新高。目前天气已回暖，供货充足，价格逐渐恢复平稳。全市商超肉、蛋、菜等生活必需品供应充足，品类齐全，价格平稳。全市各大农贸市场、十大主要商超门店持续正常营业，确保农产品不缺货、不断货。

深晚记者在走访时了解到，各商家也严格按照要求，落实防疫工作，确保安全。冷链食品方面，按批次对进口冷链商品进行核酸检测，收货时查验核酸检测报告，严格按照国家进口冷链食品的消毒方案，进口冷链食品的内包装表面均进行消毒后，才上架销售。