如何将线上与线下完美的结合？这样的话语显然是在痴人说梦。人们的普遍观念是线上会抢占线下的市场，并导致线下门店形成损失。

尤其是对餐饮行业的冲突也更为明显，而在抖音和快手等短视频媒体的时代中，探店主播似乎成为了线上与线下的粘合剂。但是对于商家来说，这无疑是一柄双刃剑。

【资料图】

失效的粘合剂

在探店主播刚刚出现的时候，商家其实还是很欢迎他们的。一般情况下，探店主播的工作也是先试吃而后录制视频，并在视频中对商家的活动进行推广。

并在内容中着重突出，商家的菜色亮点，以及商家存在的文化底蕴以及商业优势。

在正面的宣传之后，曝光度以及知名度的提升，一般在一定的时间内，特定的消费群体，也就是网络中所谓的“吃货大军”们，就会络绎不绝的去门店打卡。

一部分为了流量蹭热度的网红，或是其他主播也会在门店打卡。

如此一来，商家的生意就火爆了起来。但是时间一久，如果宣传者的视频内容与门店的实际贴合度较低，那么在打卡人群上升之后也会产生一定的反效果。

在发效果出现之后，一部分的网红主播，为了揭开所谓的“黑幕”，也会选择在此地进行新一轮的打卡。

但在此时的内容中，就成为了反向宣传，开始着重描述，商家的产品劣势。

而根据互联网搜索的信息观察，一部分探店主播的视频内容前后存在冲突性，也表明了其背后，或许是竞争对手在做手脚。

其中某位主播探店的视频中，曾经对肯德基的炸酱面出现了前后说法的完全不同，也表明了这类型的行为操作可能性较大。

主播没有个人独立自主的看法观点，也使得网友开始对探店主播推荐的信任感下降。

粘合剂的失效，也就成为了商家拒绝探店主播打卡的原因之一，双刃剑的效果之中，负面影响远远大于正面影响的结果，使得线上线下的结合被打破。

养主播

而另一个原因则是，如果希望探店主播可以给到更多的正面价值，并在适宜的时候为商家撑起门面，那么这些商家就需要与MCN机构，或是主播本人产生链接，也就是通过合作和雇佣的办法来进行内容的塑造。

但是在这里就出现了新的限制，如果商家选择的是合作，那么在前提之中，就需要有一个专门的团队为门店运营做筹划。

什么样的时机选择推广，什么样的实际选择维护，本应该是商家自己的事情，却由机构来负责。

商家本身虽然有了更多的精力去发展门店，但从逻辑上去看，实际上在这样的环境下，商家并不会过多的考虑到门店经营的后期发展工作，而是会考虑增加新的产品项目。

而在项目增加之后，推广宣传的效率如果没有同步，那么对于商家来说，无疑是一种变相的损失。

而如果选择自己养一个主播，并对门店进行宣传，那么是否可以达到商家想要的效果呢？

效果的确可以产生，但是，产生的效果有多大决定于主播的薪水，当关系从合作转变为雇佣之后，按照主播的收入情况观察，一般的小门店并没有办法雇佣。

而中型门店，虽然在雇佣之后会产生一定的正面效果，但是如果没有包装团队，仅仅依靠主播个人的能力来宣传，那么效果就从收入转变为了技能。

主播技能价值越高，门店收入结果越好。但是整体的主播或是网红的序列之中，长时间以餐饮或是餐饮文化，作为主要研究方向的人并不多，专业者更是少数。

那么大型企业，是否就完全符合了全部的条件呢？但是大型企业并不需要探店主播。

首先门店的消费水平过高，一般的消费者无力消费，且这类型餐饮企业，往往并不属于是主要的产业依靠。

整体集团的运维部门，也会根据企业的发展进行自行升级或是宣传，对于他们主播的存在，实际上更多的是预防。

一部分的主播在门店打卡之后，其实更多的并不是给到客观的评价，而是在价格或是原料方面做文章，反而使得企业受损。

而一些商家往往会在选择了冷处理，也意味着主播在他们眼里或许与碰瓷无二。

线上线下结合，虽然重要，但是更多需要的，其实是商家自己想办法，而不是利用某种职业来获取成果，这样的成果虽然表现不错，但是，并不能保持长久。