连日来,全国多地相继发生进口火龙果、龙眼等水果核酸阳性问题。这也提醒广大市民,进口水果还是存在着携带新冠病毒的风险隐患。
春节临近,水果是家家户户消费量最大的年货之一。疫情之下,武汉人身边的进口水果能放心吃吗?极目新闻记者对此进行了走访。
在多家卖场里,商家已经暂停销售进口越南火龙果等果品,同时在进口水果销售专区的果品货架上摆出海关进口、新冠检测结果等证明,帮助消费者放心选购。
一方面是全国多地检测出进口水果“中招”新冠病毒,另一方面又是春节前的水果采购高峰已至,市民对进口水果的态度如何?
“对进口水果多少还是会有一些担心吧,如果不是特别想吃,就尽量再等等看。”在连锁超市里,正在选购火龙果的郑女士告诉极目新闻记者,几天前就知道有几种进口水果检测出“中招”新冠病毒,但还是相信能够进入商超卖场的水果有安全保障。
在水果批发市场里,开车前来打年货的朱先生告诉记者,现在检测出进口水果“感染”新冠病毒的地区大多是出现疫情的地方,武汉市场的安全性应该是有保障的。
极目新闻记者以“进口水果能放心吃吗?”为问题,随机在水果卖场、超市、社区团购微信群进行粗略调查。最后38位受访者的回复中,有24位表示“影响不大,还会正常采购”;有12位表示“会继续采购,但最好有检测证明”;还有两位表示“希望再观望一下”。
探访中,极目新闻记者发现,市民受到部分进口水果“中招”新冠的影响不大,主要原因还在于终端市场对相关果品的海关进口、病毒检测、消杀等信息进行公开展示有很大关系。
在一家连锁超市的水果专区里,不仅进口水果货架上挂起了相关检测证明,还有部分单独陈列的进口水果也在货柜的醒目处放上了新冠病毒检测证明。
此外,还有商超人士介绍,在进口水果通过检测并进入卖场之后,还会将其与国内水果进行分类储存和销售。
尽管多数市民对目前市场在售的进口水果的安全性仍有信心,但专家提醒,从现在到春节期间选购进口水果时,市民务必在连锁商超、水果卖场等正规平台进行采购,同时在将水果买回家后进行谨慎处理。
流行病学专家介绍,部分从食品或食品外包装检测出核酸阳性,大多属于轻度污染,极少数属于重度污染。只有那些长期重复接触这些污染的人,才有可能造成感染,像物流工人、装卸工等。
专家提醒,市民在采购进口水果时,务必在正规平台选购,同时可以要求商家出示该果品对应批次的检验检疫证明,获得此类信息确认后能够得到更大保证。
在将进口水果买回家进行食用之前,一定要首先保证自己的手部卫生,在正确洗手之后进行水果的处理:“对于带皮的水果,最好先反复搓洗。也可以用淡盐水、苏打水或果蔬清洁剂,浸泡15分钟左右,再削皮后食用。”
此外,对于一些耐高温的水果,可以用热水浸泡几分钟,有条件的还能够通过蒸煮来高温杀毒,以此放心食用。(曹磊)
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