一天卖7万斤！高淳5000亩早园竹满园产笋

“这一个多月每天从早上四五点一直忙到晚上九十点，平均每天销出去一万多斤，4月1日一天就卖了7万斤!”4月4日傍晚6时许，面对记者，江苏青蓝生态农业发展公司总经理杨巧云微笑着报出了帮助当地笋农销售的早园竹笋最新数字。她的笑声里有三十多天日夜辛劳的艰辛，也有压力释放后的愉快。夜色渐浓，南京市高淳区固城镇付家村的一处办公室和仓库依然灯火通明，杨巧云刚刚接下了一笔65份的企业订单，工人们仍在忙着装运成箱的竹笋，准备发往南京市区。

早园竹原产于德清等浙北山区，不仅能涵养水源、保护土壤、改善生态环境，而且经济效益高，五年后即进入收获期，是一种适于丘陵地区的绿色高效农产品。高淳是南京南部的传统农业地区，丘陵起伏连绵。为推动农民增收致富，高淳区2016年开始出台财政补贴政策，引导早园竹的规模化种植。经过五年的培育，迄今高淳全区种植面积已达1.35万亩，其中5000亩已满园产笋。据该区农业农村局统计，今年总产量预计为725万公斤，将较去年增长100万公斤，已到达种植以来的收获高峰期。位于高淳东部丘陵的固城是早园竹的主产地，面积约2200亩，今年收获以来日产上市约5000公斤。

然而，3月中旬以来长三角多座城市疫情再起，早园竹笋无法向外地发货，物流遇阻甚至中断，销售仅能限于南京一地。春季正是竹笋生长的旺盛期，每天都在生长，一天不收，过几天就可能长成了青竹，无法食用。竹笋属于生鲜产品，保存期只有短短几天。销售不畅，订单消失，使高淳这一新生的特色产业遭遇了从未有过的巨大压力。从农企、物流商、合作社、家庭农场到笋农，无不忧心如焚。

面对政府的建议、农户的求助，作为高淳当地农副产品销售的龙头企业之一，青蓝生态农业3月初开始投入力量，积极助农销售早园竹笋。同在固城镇的竹笋种植龙头企业——极欢农业是其第一个合作对象。据统计，从3月1日到4月5日上午10时，青蓝累计帮助高淳东部丘陵地区固城等4个街道60多户种植大户销售早园竹笋20万公斤，很大程度上缓解了因疫情滞销的困境。同时，剥笋加工、物流配送等岗位为周边80多名村民带来了工作岗位，其中包括28名残疾人。2022年至今，该公司帮助50多户农户销售香芹、莴笋、青菜等蔬菜共5.5万公斤。去年帮助18家种植大户销售梨子、圣女果等共计4万公斤。